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ピラミッドの見えるレストランでランチ!コフタとターメイヤ&焼き立てパン|古代エジプト歴遊紀行2010 Day6✨🇪🇬

スフィンクスとピザハットの不思議な光景を楽しんだ後は、少し早めのランチタイムです。
ピラミッドを贅沢に眺めながら、エジプトのソウルフード「コフタ」や「ターメイヤ」を味わいました。
焼き立てのパンや名物のスープなど、ギザでの食事の様子をどうぞ!

🧆 エジプトの定番料理!コフタとターメイヤ

コフタとターメイヤの盛り付け
コフタとターメイヤ

10:35

お昼ご飯は、ピラミッドが間近に見える絶好のロケーションにあるレストランへ。
メインディッシュは、スパイシーな肉料理「コフタ」と、エジプト風コロッケの「ターメイヤ」でした。
ターメイヤは、豆のペーストを揚げたもので、外はカリッとしていて親しみやすい味です。

焼き立てのパン
焼き立てのパン

レストランの1階では、ナンに似たエジプトのパンが次々と焼かれています。
この焼き立てをすぐにテーブルまで運んでくれるのですが、フワフワの食感でとても美味しかったです。

🥣 クレオパトラも愛した(?)モロヘイヤスープ

パンに付けるタヒーナなど
いつものパンに付けるもの
モロヘイヤスープ
モロヘイヤスープ

スープは、あのクレオパトラも愛飲したといわれる「モロヘイヤスープ」。
独特のネバネバ感があり、味は……まあまあといったところでしょうか(笑)。
エジプトに来たら一度は試しておきたい一品ですね。

食後のバナナ
デザートのバナナ

食後のフルーツはバナナ。
エジプトのツアーデザートは、本当にオレンジかバナナの確率が非常に高いです!

📸 景色は最高、チップは……?

レストランの窓から見えるピラミッド
レストランからピラミッド

窓の外には雄大なピラミッドが広がり、最高の気分で食事を終えましたが、最後にちょっとした出来事が。
1階でパンを焼いていた人が「写真を撮れ!」と盛んにアピールしてくるのでカメラを向けたのですが、撮った瞬間に鬼の形相で「チップを皿に入れろ」と要求してきました。

あまりの図々しさに驚きましたが、そこはスルーしてさっさとバスへ。
観光地でのこうしたやり取りも、エジプト旅行の醍醐味(?)かもしれませんね。

続いては 6日目 屈折ピラミッドと赤のピラミッドへ です。


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88to(ハヤト)
Webエンジニア。世界30カ国を巡る中で経験した、数々の「失敗」や「現地のリアル」をありのままに記録しています。
タイ・インド・南米など、迷いやすい移動手段や宿選びのコツを、エンジニアの視点で整理。
華やかな旅の裏側にある泥臭い実体験を通じて、これから旅に出る方へ「等身大の知恵」をお届けします。

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