平日はフルタイム仕事。週末を豊か過ごしたいので、株主優待、ふるさと納税などに投資して、楽しく過ごすことを目指した30代Webエンジニアの備忘録。

豊かな週末ライフになりますように!!@88to Life Book...

「お料理」 一覧

【バーミュキュラ料理】ランチに「和風ハンバーグ」を作ってみました!!

バーミュキュラで料理ランチに「和風ハンバーグ」を作ってみました。 1時間くらいで出来たかな。 ジャガイモもホクホクで美味かった〜 ランキングに参加しています。 ポチっとして頂けると嬉しいです。 ご訪問 …

おうちでバウルーあんこサンドを作ってみました!!

おうちでバウルー 使って簡単に、あんこサンドを作ってみました。 ホットケーキミックス 1袋に卵2個と豆乳200mlを混ぜ混ぜ 餡子を入れて焼いてみました。 外がカリッと中はふわっとした食感で満足。 人 …

パンプキンパイ5個+α焼きました。

2016/05/12   -お料理
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GW中に、かぼちゃが安くて、何か、かぼちゃ料理を作ろうかなと思ってました。 そして、作ったのがパンプキンパイです。 パイを作るのは、薔薇のアップルパイ以来で結構前ですね。 生地の材料 生地の作り方は、 …

薔薇のアップルパイを8個分作りました

前から作りたかった薔薇のアップルパイを焼いてみました。 冷凍のパイシートで作る予定が最寄りのスーパーに売ってないことが幸いして、パイ生地から手作りしてみました。 生地の材料 薔薇のアップルパイの材料 …

[レシピ]スコーン16個分を焼きました。

2014/09/28   -お料理
 

7月にセカザツのオフ会の時に持っていったスコーンのレシピの備忘録です。 材料 簡単なレシピ 耐熱ボウルにバターをレンジで溶かす。 粉類をふるいにかけてボールにいれる。 溶かしたバターと卵、牛乳、ラム酒 …

シナモンレーズンロールを作ってみました。

今回は 前回の生地の分量でシナモンレーズンロールを作ってみました。 オーブンで焼き過ぎてパンの上の方とレーズンが焦げてしまい、見た目が悪く出来上がってしまい残念な結果に。 焦げた原因は、220度がダメ …

クリームパン 簡単カスタードクリームで作りました!

今回は、初挑戦でクリームパンを作ろうと思いまして、作ってみました。 カスタードクリームも簡単に作れて、なかなか美味しい味が出来たのでご紹介! パン生地の量は、私が持ってるオーブンプレート(21cm×2 …

ミルクレープのクリスマスケーキ 2008

2008年のクリスマスに母が作ったミルクレープのクリスマスケーキです。 このミルクレープケーキは パイのように何重にも重なってて スポンジのケーキと違って厚みがあってお得感満点。 レシピは こちらに載 …

いちごヨーグルトケーキを作りました。

2009/03/12   -お料理
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いちごヨーグルトケーキの材料 感想 今回のいちごヨーグルトケーキもオリジナル作品でカロリーオフを考えて作りました。 口五月蠅い下の息子が旅行の為 出かけているのでちょっと冒険してみました。 買い物に出 …

ミルクレープケーキを作りました。

今回は 弟の19回目の誕生日で母親が作りました。 ケーキ皿が大きすぎ 柄も入っていたのでケーキの良さが半減してしまい反省する。 次回はもっとシンプルなケーキ皿にします。 クレープ(本体) 生クリーム …

シェール型で作ったフィナンシェを作りました

2009/02/09   -お料理
 

シェール型で作ったフィナンシェ全部で60個作りました。 フィナンシェ15個分の材料リスト 感想 フィナンシェ型で作るよりシェール型の方が型からの取り出しが簡単なので私はいつもシェール型を使っています。 …

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