7月にセカザツのオフ会の時に持っていったスコーンのレシピの備忘録です。

材料

簡単なレシピ

耐熱ボウルにバターをレンジで溶かす。

粉類をふるいにかけてボールにいれる。

溶かしたバターと卵、牛乳、ラム酒、はちみつを耐熱ボウルに入れて、混ぜ合わせる。

ボールに耐熱ボウルの中身を入れて混ぜて練り込む。

練上がったら、冷蔵庫で20分間寝かせます。

天板にクッキングペーパーを引いて直方体に16等分にして乗せる。

オーブンで190度の予熱に設定してから15分間焼くと出来上がり！

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hayato

渋谷でWebエンジニアをしています。 株主優待目的で日本株からはじめ、投資信託・米国株の流れで投資しています。 最近は懸賞もハマってます（笑） 旅の思い出ログ、投資運用ログ、株主優待ログが中心のブログです。 どうぞ、よろしくお願いします！

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