シェール型で作ったフィナンシェを作りました

シェール型で作ったフィナンシェ

シェール型で作ったフィナンシェ全部で60個作りました。

フィナンシェ15個分の材料リスト

小麦粉50g
アーモンドプードル50g
スキムミルク12g
ベーキングパウダー少々
卵白 175g
グラニュー糖150g
無塩バター120g(鍋に適量)

シェール型で作ったフィナンシェ

感想

フィナンシェ型で作るよりシェール型の方が型からの取り出しが簡単なので私はいつもシェール型を使っています。

どこの有名店にも負けないお味だと評判です。

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渋谷でWebエンジニアをしています。 株主優待目的で日本株からはじめ、投資信託・米国株の流れで投資しています。 最近は懸賞もハマってます(笑) 旅の思い出ログ、投資運用ログ、株主優待ログが中心のブログです。 どうぞ、よろしくお願いします!

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