いつもは2日に1回のペースで、炊飯器で2合炊いてお茶碗4杯分を作っています🍚
会社の夕食用に持って行ったり、残りを冷凍したりと、ふるさと納税で頂いたお米をフル活用する日々です🌾
そんな中、今回は「MEYER電子レンジ圧力鍋」で白米2合炊きに挑戦してみました🌟
驚くほど簡単だったので、その工程をご紹介します！
🌾 炊き方は超簡単！3ステップ
- お米2合を洗い、圧力鍋の容器に入れて水に浸したまま30分放置します⏳この吸水時間が、芯までふっくら炊き上げるポイントです。
- 電子レンジ500Wで12分間加熱します。
- 加熱が終わったら、蓋を開けずにそのまま15分間蒸らします💨
✨ お米が光ってる！炊飯器いらずの美味しさ
蒸らしを終えて蓋を開け、しゃもじでかき混ぜてみると…お米がキラキラと光っていました！✨🍚
炊飯器以外で炊くのは初めてでしたが、この輝きには感動です。
お茶碗に盛り、きゅうりの漬物と一緒に試食タイム🥢
「めちゃくちゃおいしい！」と思わず声が出るほどで、正直これなら炊飯器がなくても生活できるレベルです！！
炊飯器のメリットは予約ができることくらいでしょうか？🤔
これからは時短・節約メニューとして、レンジ圧力鍋がメインになりそうです。
＼ この「最強コンビ」で食卓が変わる！ ／
💡 筆者の一言アドバイス
光り輝くツヤと甘みが特徴の「くまさんの輝き」は、マイヤーの圧力調理と相性抜群！ふるさと納税を活用すれば、実質負担を抑えながら毎日の食卓がグッと豪華になりますよ✨
光り輝くツヤと甘みが特徴の「くまさんの輝き」は、マイヤーの圧力調理と相性抜群！ふるさと納税を活用すれば、実質負担を抑えながら毎日の食卓がグッと豪華になりますよ✨
👩🍳 広がる魔法のレシピ
この鍋に付いているレシピ本には、おかずだけでなくガトーショコラ🍫やスイートポテト🍠など、40品ものメニューが載っています。
白米の美味しさを知ってしまった今、他の料理への期待も膨らみますね！🌈
これからも、ふるさと納税で頂いた美味しいお米を大切に味わいながら、いろいろなレシピに挑戦していこうと思います🍴💕
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