バーミキュラ 無水カレーの黄金手順｜弱火60分と予熱10分が生む究極の濃厚さ🍛✨

バーミキュラで作ってみたシリーズ第5弾!!

今回は【無水カレー】を作ってみました。

野菜の水だけで出来たカレーは、濃厚でした！

材料

牛肉：350g

玉ねぎ：3個

さつまいも：2本

なすび：3本

トマト缶：1個

ローリエ：1枚

ルー：4人前

作り方

玉ねぎをみじん切り、さつまいも、人参は、乱切りで準備

トマト缶、玉ねぎ、人参、さつまいも、牛肉、ローリエの順番にバーミュキュラに入れ蓋を締めて、弱火で60分

ルーを入れて、溶かして、満遍なく中身を回して、蓋をして予熱で10分で出来上がり！