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いちごヨーグルトケーキの材料
卵 | 5個 |
砂糖 | 100g |
小麦粉 | 90g |
イチゴヨーグルト | 300g |
イチゴジャム | 適量 |
感想
今回のいちごヨーグルトケーキもオリジナル作品でカロリーオフを考えて作りました。
口五月蠅い下の息子が旅行の為 出かけているのでちょっと冒険してみました。
買い物に出かけた時 何気なく目に付いた いちごヨーグルトを咄嗟にこれを使ってみようと閃めいたケーキです。
出来あがりは チーズケーキのような触感ですが ほのかにヨーグルトの香りがし まずまずの出来でした。
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渋谷でWebエンジニアをしています。
株主優待目的で日本株からはじめ、投資信託・米国株の流れで投資しています。
最近は懸賞もハマってます(笑)
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